Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Andi Mann
Fajta: narancs
Alkoholtartalom: 12 %
A magas mésztartalommal rendelkező területről származó Pinot Gris szüret után kétféle feldolgozásban kerül érlelőedényekbe: fele egész fürtben direkt préselve, még másik fele 2 hétig héjon tartva. Lágy színanyag oldódik ki eközben, mely rozészerű színt kölcsönöz a bornak. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül kerül palackba.
0,75 l
Szerintünk a korty: izgalmas, olajos textúra, sós lecsengés, gyógynövények, egy kis gyümölcskompót, kiegyenlített savak, harmónia.
