- Extra szűz (savassága 0.2 - 0.3% körül)
- Szűretlen (felrázni érdemes! :)
- Hidegen sajtolt
- A préselés után semmilyen más folyamaton, hevítésen, vegyítésen, stb. nem esik át
- A falubeli olajprésben a szüreteléstől számított 24 órán belül frissen préselt, 100% koroneiki olívát tartalmaz
- A november-decemberi szüretet követően minden év elején a friss olajat hozzuk Budapestre.
0,5 l
Szerintünk a korty: zöldes, sűrű, harapnivaló, krémes, selymes.
