Ország: Németország
Régió: Nahe
Termelő: Christine Pieroth
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11 %
Fehér fajták és két évjárat (2022 és 2023) házasítása: Weißburgunder, Müller, Kerner, Riesling. Részben héjon tartva körülbelül 5 napig, másik részben pedig direkt préselve. Christine saját ízlése szerint megkomponálva, anélkül, hogy a különböző fajtajellegek vagy termőhelyi sajátosságok felülírják a Nahe régióra jellemző hűvös, friss érzetet. Nem csak hordóban, hanem inoxban is érlelve, hogy a lé légies és könnyed maradjon. Illatban mint a virágzó almáskert és cseresznyeszilva, kortyban kevés tannin, tiszta sav, lédús-friss lecsengés.
Mindössze 11% alkoholtartalom. Szűretlenül, derítetlenül, kén hozzáadása nélkül palackozva.
0,75 l
Szerintünk a korty: gazdag ízek, illatok, citrusok, csonthéjasok, kis só, ásványos savak, hosszú korty, jól eltalált seprő, könnyű ihatóság.
